LUMACHERIA ITALIANA: GUSTO E QUALITÀ SULLA VOSTRA TAVOLA
Lumacheria Italiana è l’azienda con maggior tradizione nel commercio delle lumache da gastronomia, con una storia alle spalle che racconta inequivocabilmente la sua capacità di offrire ai consumatori prodotti selezionati e di alta qualità.
SCEGLI LA TRADIZIONE E I SAPORI GENUINI
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POLPA DI CHIOCCIOLE AL NATURALE HELIX ASPERSA 850g / sgoc. 450g – pezzatura media
€22,00€19,80 Aggiungi al carrelloPOLPA DI CHIOCCIOLE AL NATURALE HELIX ASPERSA 850g / sgoc. 450g – pezzatura mediaLuglio 13, 2020Febbraio 15, 2021 -
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CHIOCCIOLE ALLA BOSCAIOLA 280g
€14,00€12,60 Aggiungi al carrelloCHIOCCIOLE ALLA BOSCAIOLA 280gLuglio 13, 2020Dicembre 11, 2020 -
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CHIOCCIOLE AL NATURALE CON GUSCIO HELIX ASPERSA MULLER 850g / sgoc. 380g – pezzatura m/p
€16,00€14,40 Aggiungi al carrelloCHIOCCIOLE AL NATURALE CON GUSCIO HELIX ASPERSA MULLER 850g / sgoc. 380g – pezzatura m/pLuglio 13, 2020Febbraio 20, 2021 -
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RAGÙ DI CHIOCCIOLA 170g
€8,00€7,20 Aggiungi al carrelloRAGÙ DI CHIOCCIOLA 170gLuglio 13, 2020Dicembre 11, 2020 -
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CHIOCCIOLE AL NATURALE CON GUSCIO 500g – sgoc. 220g
€12,00€10,80 Aggiungi al carrelloCHIOCCIOLE AL NATURALE CON GUSCIO 500g – sgoc. 220gLuglio 13, 2020Dicembre 11, 2020 -
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HELIX ASPERSA VERE LIGURI 1000g
€15,00€13,50 Aggiungi al carrelloHELIX ASPERSA VERE LIGURI 1000gLuglio 13, 2020Dicembre 11, 2020 -
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CHIOCCIOLE ALLA DIAVOLA 280g
€14,00€12,60 Aggiungi al carrelloCHIOCCIOLE ALLA DIAVOLA 280gLuglio 13, 2020Dicembre 11, 2020 -
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HELIX ASPERSA Maxima 1000g
€15,00€13,50 Aggiungi al carrelloHELIX ASPERSA Maxima 1000gLuglio 13, 2020Dicembre 11, 2020

L’allevamento delle chiocciole è edificato in terreno libero ed esclusivamente all’aperto, senza coperture ma anche senza l’utilizzo di qualsiasi protezione che rappresenti riparo dagli agenti atmosferici.

Il sistema Chiocciola Metodo Cherasco definisce quindi una condizione di allevamento in cui l’habitat assume un ruolo centrale, con specifiche caratteristiche orientate rigorosamente ad un modello naturale e poco invasivo che, però, garantisce alla produzione un livello di qualità superiore e standardizzata, attraverso una nutrizione esclusivamente vegetale e controllata.

La Chiocciola Metodo Cherasco è il nuovo simbolo della qualità, della professionalità e della cultura imprenditoriale italiana nel mondo, non inquina, è ricca di proteine e rappresenta un nuovo concetto di economia elicoidale perché non produce sprechi, tutto viene riutilizzato in un’ottica sostenibile.
Solo chiocciole di prima scelta, dai nostri Allevamenti direttamente a CASA VOSTRA.
Nella nostra visione la tavola, ovvero il momento di condivisione ed unione, deve essere celebrata vivendo l’esperienza e la gioia di assaporare cose buone, di sorridere nell’ essere sorpresi da gusti unici e coinvolgenti.
La nostra scelta ricade su un’alimentazione esclusivamente vegetale, definita attraverso una selezione accurata di quelle materie prime capaci di garantire sviluppo, gusto e fragranza.