CHIOCCIOLA METODO CHERASCO
LUMACHERIA ITALIANA: GUSTO E QUALITÀ SULLA VOSTRA TAVOLA
Lumacheria Italiana è l’azienda con maggior tradizione nel commercio delle lumache da gastronomia, con una storia alle spalle che racconta inequivocabilmente la sua capacità di offrire ai consumatori prodotti selezionati e di alta qualità.

L’allevamento delle chiocciole è edificato in terreno libero ed esclusivamente all’aperto, senza coperture ma anche senza l’utilizzo di qualsiasi protezione che rappresenti riparo dagli agenti atmosferici.

Allevamenti all'aperto
Rispettiamo l'ECOSISTEMA

Il sistema Chiocciola Metodo Cherasco definisce quindi una condizione di allevamento in cui l’habitat assume un ruolo centrale, con specifiche caratteristiche orientate rigorosamente ad un modello naturale e poco invasivo che, però, garantisce alla produzione un livello di qualità superiore e standardizzata, attraverso una nutrizione esclusivamente vegetale e controllata.

Noi le chiamiAMO Chiocciole
Passione che dura da oltre 40 ANNI

La Chiocciola Metodo Cherasco è il nuovo simbolo della qualità, della professionalità e della cultura imprenditoriale italiana nel mondo, non inquina, è ricca di proteine e rappresenta un nuovo concetto di economia elicoidale perché non produce sprechi, tutto viene riutilizzato in un’ottica sostenibile.

Qualità e Professionalità
Una MATERIA PRIMA eccezionale

SCEGLI LA TRADIZIONE E I SAPORI GENUINI

Sulla tua tavola, come nei migliori Ristoranti

Solo chiocciole di prima scelta, dai nostri Allevamenti direttamente a CASA VOSTRA.

Nella nostra visione la tavola, ovvero il momento di condivisione ed unione, deve essere celebrata vivendo l’esperienza e la gioia di assaporare cose buone, di sorridere nell’ essere sorpresi da gusti unici e coinvolgenti.
La nostra scelta ricade su un’alimentazione esclusivamente vegetale, definita attraverso una selezione accurata di quelle materie prime capaci di garantire sviluppo, gusto e fragranza.

HELIX GOURMET
LA TRADIZIONE NEI PIATTI